U prelijepom ambijentu Slunja, od 29. rujna do 1. listopada 2025., održan je treći partnerski sastanak i sastanak Upravnog odbora projekta GUSTI – Gastro UpScaled Tourist Itinerary in Rural Regions of Croatia and Italy (ID: ITHR0200403), sufinanciranog iz programa Interreg VI-A Italija – Hrvatska 2021–2027.
Domaćin događanja bila je Javna ustanova Regionalna razvojna agencija Karlovačke županije (JURRA), a sastanak je održan u inspirativnom okruženju hotela Mirjana Rastoke, okruženog slapovima i bogatom prirodom.
Tijekom trodnevnog susreta partneri iz Hrvatske i Italije razmjenjivali su iskustva, analizirali rezultate i planirali daljnje korake projekta koji promiče održivi ruralni turizam kroz gastronomiju i kulturnu baštinu.
LIRA je u okviru sastanka pružala tehničku pomoć, podržavajući vodećeg partnera, Ličko-senjsku županiju, u pripremi, praćenju i provedbi projektne aktivnosti.
Sudionici su tijekom boravka u Slunju imali priliku upoznati i primjere dobre prakse lokalnih proizvođača i poduzetnika, od Doline jelena i OPG-a Brigite Čubrić, do Destilerije Magdić, čiji su proizvodi prepoznati i izvan granica Hrvatske.
Sastanak je potvrdio važnost zajedničkog djelovanja u stvaranju inovativnih i održivih turističkih ponuda koje ističu autentičnost ruralnih područja Hrvatske i Italije.
Projekt GUSTI tako nastavlja doprinositi razvoju lokalnih zajednica i promociji kulturno-gastronomskog identiteta pograničnih regija.
Više o projektu na mrežnoj stranici projekta: https://www.italy-croatia.eu/web/gusti
